【台灣台北】 Darci’s Italian Kitchen |小巨蛋靜巷中的小巧義式廚房

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造訪日期:2020/06


  • 店名:Darci’s Italian Kitchen 維客義式廚房。
  • 營業時間:一~五:11:30–14:00、17:00–20:00,
    六:11:30–20:00
  • 地址:台北市松山區南京東路四段53巷3弄1號。
  • 點餐:麵疙瘩肉醬雞肉乾酪、斜管麵青醬蛤蜊花枝。
  • 總花費:315元/2人。
  • 評分:GOOGLE:4.4。

在一個風和日麗的炎熱假日,格夫婦約著同事一起到小巨蛋溜冰涼一下,

運動一個早上完當然要一起吃飯聊天一下啊!

找著找著就找到了這個位在巷弄中的小店 Darci’s Italian Kitchen維客義式廚房。

菜單

菜單

這家店走的是自由搭配風,可以選擇自己喜歡的麵條、醬汁、主食、蔬菜,

這樣像格先生一樣挑食的朋友就可以完美地躲掉自己的地雷了。

麵疙瘩肉醬雞肉乾酪

麵疙瘩肉醬雞肉乾酪

在義大利麵裡吃到麵疙瘩這種體驗是鄉巴佬格先生沒有過的,

一看到菜單就決定是他當作麵條了,

肉醬完整的包覆了每一顆麵疙瘩,但是裡面依舊是會殘留一些麵粉味,咬起來軟軟QQ的,滿有趣的,

醬料中規中矩,沒有留下特別的印象,

雞肉乾酪應該是使用雞胸肉這個部位,

經過油炸之後不乾柴,吃起來滿順口的,加上上面的乾酪配合增添了味覺的濃郁感,不錯。

斜管麵青醬蛤蜊花枝

斜管麵青醬蛤蜊花枝

蛤蜊花枝的數量滿多的,吃起來也都有跟醬料拌在一起,不會醬 料分離,

筆管麵就是正常演出,筆管裡面有藏醬的話吃起來會特別好吃,

格小姐認為青醬在製作上可能奶油加的比較多,

吃起來稍微有點膩口了一些,這個現象會在吃到後期的時候略顯負擔,

不過剛上的時候大家都覺得口味滿不錯的。

Darci’s Italian Kitchen 維客義式廚房 是一家開在小巨蛋對面像弄內的平價義式餐廳,

在這個假日午後依舊有滿多學生族群用餐就能知道CP值滿不錯的,

料理方面表現得也是有一定的水準,特別是可以自己選擇搭配這點特別打中格先生,

如果到小巨蛋周遭參加活動的話,可以試試用這家餐廳來填飽五臟府。

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