造訪日期：2020/03
- 店名：屯京拉麵—台北凱撒店。
- 營業時間：日~四：11：00~22：00、五~六：11：00~22：30
- 地址：台北市中正區忠孝西路一段38號台北凱撒大飯店B1F。
- 點餐：東京豚骨沾麵、麻辣豚骨拉麵。
- 總花費：420元/2人。
- 評分：GOOGLE：4.2。
在台北講到最早的日本拉麵店，格先生大概就會想到屯京拉麵，
想到當時東區開店的盛況，用餐時間沒排個一個小時還真的是吃不到，
之後來台展店的拉麵如雨後春筍般，屯京拉麵依然沒有被擊敗，
特別是台北車站附近的凱薩飯店地下室的這家分店，
常常在用餐時段能看到排隊的人，剛好這天晚餐不知道要吃些什麼，
就來碗拉麵吧！
菜單
湯頭的種類很多，應該主要都是以豚骨為底做的延伸，難得看到麻辣拉麵的格小姐立馬點了起來，
而格先生選擇的是好像以前沒有吃過的東京豚骨沾麵。
東京豚骨沾麵
屯京拉麵的沾麵麵條是比較偏中卷麵，
而配料則有：海苔、叉燒、蔥、半熟蛋，
先說這碗麵格先生是失望的，不太濃厚的湯汁無法跟著麵體一起帶上來，
導致偏重口味的格先生吸完一口麵還常常補喝一口湯????????
湯本身的鹹度是足夠的，但是就是濃郁敢跟香氣少了些，
叉燒的部分算是中規中矩。
如果要吃純的豚骨湯頭的話，印象中東京豚骨拉麵要好吃一些。
麻辣豚骨拉麵
麻辣豚骨拉麵的內容物有：京蔥、叉燒、半熟蛋、海苔，
格小姐表示這個麻辣拉麵不太辣，真的是麻辣拉麵嗎?????????
格先生覺得這個拉麵跟台式拉麵九湯屋的感覺有點像????????????
麵配著京蔥吃的味道是滿搭的，還不錯。
但是還是覺得不太推薦這個口味。
屯京拉麵 是日本拉麵來台展店的先驅，
但是格夫婦這次嘗試的兩種口味都不是很喜歡，
有時候還是要點一些基本款比較安全????????
不過相比於其他知名的拉麵店家，
屯京拉麵更適合預算有限卻想吃碗拉麵的人，
兩百元台幣就能吃到來自日本的拉麵，
在這個除了薪水以外萬物皆漲的現在已經很少見了。
延伸閱讀
【台灣台北】 麵屋武藏本店 ｜W混和湯頭與濃厚雞白湯的東京人氣拉麵店
【台灣台北】 拉麵公子 ｜演而優則導，吃而優則煮？到處品嘗的老闆開出屬於自己的一片天
【台灣台北】吉豚屋かつや｜日本唯一一家上市櫃的豬排店，台北車站也吃的到喔!!!
【日本關東東京】 Book And Bed Tokyo Shinjuku —住宿｜是書店也是旅店，沉靜在書香中做個美夢。
