【台灣新北】 飛機河粉 |來自越南的百年老店在林口三井吃的到

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造訪日期:2020/07


  • 店名:飛機河粉 林口三井店。
  • 營業時間:
    一~四:11:00–21:30、五:11:00–22:00
    六~日:10:45–18:00
  • 地址:新北市林口區文化三路一段356號2F。
  • 點餐:酸辣生牛肉河粉。
  • 總花費:178元/人。
  • 評分:GOOGLE:3.9。

炎熱的夏天如果要出門的話格夫婦總會找有冷氣的室內散步逛逛,

這次選擇的是離台北很近的三井outlet吃午餐加隨興逛逛,

距離上次格夫婦造訪可能也有半年了,

美食區的一些店家也做了更動,接下來就介紹這次新體驗的店家吧!

菜單

菜單
菜單

格小姐覺得有點燥熱,所以選擇了酸辣口味來增加食慾,

之後有機會的話應該會試試它的傳統口味。

酸辣生牛肉河粉

酸辣生牛肉河粉
酸辣生牛肉河粉

酸辣生牛肉河粉的內容有:生牛肉片、青蔥、洋蔥、豆芽菜、九層塔、辣椒,

裡面的配料跟平常常見的越式河粉相差無幾,

豆芽菜、九層塔、辣椒、檸檬是隨個人喜好做增減添加,

格小姐不是很喜歡生的豆芽菜,覺得有點像在吃草,

格先生覺得如果不喜歡有這種口感的話應該趁剛上桌就要把所有的材料加進熱湯並且拌入裡面比較有機會緩解這個問題,

酸辣的湯其實比較感覺不到原汁的鮮甜,酸味沒有辣味的強,格小姐大概吃了十口覺得比想像中的辣了不少,不太吃辣的人要三思,

河粉本身滿Q彈的,口感不錯,

用熱湯燙熟的生牛肉片給了不少片滿大方的,但是沒有特別鮮甜柔軟,有點可惜。

飛機河粉 是越南今年剛過百歲生日的傳統老店,

最近在台灣開了不少分店–信義、台北車站、永和都能看到它的野心,

這次體驗不會覺得跟平常吃到的生熟牛肉河粉有太大的差異,

價格也沒有因為是百年老店而變得不平民化,

如果喜歡越式河粉的朋友到三井outlet的時候,可以把它納入候選名單嘗嘗鮮。

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