造訪日期:2019/07
- 店名:三上咖哩。
- 營業時間:一~日:11:00~22:00 。
- 地址:台北市大安區大安路一段19巷3號。
- 停車場:無。
- 點餐:綜合咖哩飯、金賞炸雞。
- 總花費:420元/2人。
- 評分:GOOGLE:4.4。
想到很久沒有吃吃日式炸雞跟咖哩飯的我們,
想到了久違的三上咖哩,
如果是對這周遭稍微有涉略的人就會發現,
其實三上咖哩就是本家台灣咖哩跟卡布里炸雞的一個結合,
把本家台灣咖哩的招牌肉燥咖哩跟卡布里炸雞的金賞炸雞強強聯手,
讓消費者能在一家店裡同時有兩種享受。
菜單
這次格先生與格小姐點的是一份綜合咖哩飯和一份金賞炸雞300g。
畢竟已經沒有那麼年輕了,
如果年輕個十歲的話,一定要來挑戰他的巨無霸咖哩,
如果能在二十分鐘完食那座富士山的話就免費,
現在只能服老了XD
綜合咖哩飯
綜合咖哩飯的配料十分豐富,
包含了:厚切培根、薑汁豬肉、炸雞排、生蛋黃、招牌的肉燥、生大蒜、青蔥,
首先先DISS一下,
薑汁豬肉跟雞排的部分略顯乾澀,可能是因為咖哩醬跟肉燥偏重口味,
所以這兩個項目的調味都比較清淡一些,如果單吃的話會覺得有點無聊,
厚切培根的口感飽足,肥瘦分布的不錯,加上應該有先煎過香氣有出來,
肉燥的部分就是這家店的特色了,除了這邊以外沒有其他人在咖哩飯放肉燥的吧XD
帶點辣味的肉燥能幫助整晚咖哩飯不會太單調,
至於生蛋黃對格先生來說就是大加分了,
米飯拌蛋汁,根本就是欠扒阿!
蔥跟生蒜末也都是幫忙解膩解無聊用的,
可以自己斟酌使用。
金賞炸雞
這道金賞炸雞其實才是我們今天光顧這家店的主要目的,
不同於別人的調味,
也不同於台灣脆皮炸雞的外皮,
皮不厚但是感覺的到酥脆,
而且幾乎每塊都是juicy的,
如果無法吃這麼多炸物的朋友,
他們也有提供美乃滋跟檸檬來改變風味跟解膩,
這邊美乃滋應該是自己有再調整過口味,
感覺蛋香味比較濃厚。
三上咖哩的兩家前身其實我們都滿喜歡吃的,
希望兩家合併之後客人能夠源源不絕,
才不會讓他再次離我們而去@@
喜歡日式咖哩跟炸雞的朋友,
不要錯過三上咖哩了喔!
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