造訪日期：2020/06
- 店名：每日水餃館。
- 營業時間：一~日：11:00–14:00、17:00–20:00
- 地址：花蓮縣玉里鎮新生街34號。
- 點餐：綜合水餃、炒玉里麵、紅新娘、涼拌綠竹筍。
- 總花費：320元/2人（印象中）。
- 官網：臉書
- 評分：GOOGLE：4.1。
這天格夫婦結束了在台東的行程踏上歸途，
到玉里附近的時候差不多到了午餐時間，就趕快請格小姐找一家餐廳來覓食，
由於格先生平常就喜歡吃吃麵點類的東西，
所以貼心的格小姐找到了這家google評分不錯的每日水餃館來果腹。
菜單
雖然說是水餃館，但是菜單的內容十分的豐富，
看到隔壁桌的客人也是點的滿桌的好菜，
其中，菜單中的紅新娘是格夫婦連聽都沒聽過的菜名，
當然二話不說先點起來。
綜合水餃
不管是哪種口味的水餃皮都是加入薑黃所製成，所以呈現出黃色，
皮的表現不是屬於Q彈有勁，是比較柔軟的，可能跟含水比例有些關係。
內餡的部分韭菜跟豬肉的比例還滿好的，可以吃的到肉感與清脆，
韭菜的香氣滿強的，加上醬油的提味會更香，
瓠瓜的味道比較沒那麼明顯，有些瓠瓜的纖維有比較粗一點，不容易咬斷，
兩個比較起來格先生推薦韭菜口味（個人偏好）。
炒玉里麵
都來到玉里吃飯了怎麼能不點上一盤玉里麵，
印象中的玉里麵是比較像油麵的感覺，但是每日水餃館的有點顛覆我的刻板印象，
偏細的麵條完整的被麵汁所包覆，而且吸入了不少湯汁，
不會像有些油麵的炒麵硬是加入勾芡讓湯汁巴住麵條，
麵的口感會讓我跟博多拉麵的細麵做起了連結，
炒麵的內容物有：紅蘿蔔、黑木耳、油菜、菇類、洋蔥，滿豐盛的，
至於調味的話格先生覺得滿不錯的，但對清淡口味的朋友來說可能會稍微過重了一些。
紅新娘
紅新娘在詢問之下知道是小魚，並且有點用炸的方式煮成的，
老闆娘溫馨的提醒整隻都可以一起吃入，不需要吐刺，
沒想到格先生一口咬入，wow！魚刺刺進牙齦，
這一口之後格先生就默默的把刺都吐出來了，
跟很多小魚一樣肉質滿細致的，簡單的撒上胡椒鹽之後更提出肉的鮮甜，
嘗鮮的結果是滿不錯的。
涼拌綠竹筍
其實綠竹筍好像沒什麼好評價的，
就是清脆、甜、消暑！
每日水餃館 位在玉里市區的一條小巷子裡，
店家旁邊有一個小空地可以停大概五台車，
雖然名字取做水餃館但是體驗的結果覺得其他的餐點完全不是配角，都有一定的水準，
感謝格小姐找到了這家店讓格先生對玉里的印象不再只有臭豆腐跟湯的玉里麵，
有機會路過玉里的話也可以彎進來試試。
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