造訪日期:2020/03
- 店名:北北車魯肉飯。
- 營業時間:一~日:11:30~21:00
- 地址:台北市中正區公園路20巷21號。
- 點餐:滷肉飯、魚鬆魯肉飯、滷白菜、滷筍絲、招牌排骨酥湯、滷蛋、滷豆腐。
- 總花費:257元/2人。
- 官網:臉書
- 評分:GOOGLE:4.3。
對於格先生來說,公園路20巷的印象一直很難脫離高中時代就有的”噴街”的聯想,
所以到了工作之後回到台北車站覓食總是會淺意識的避開到那邊用餐,
直到了某一天格小姐找到了這家餐廳,讓我對這條街的印象翻轉,
嗯?原來現在這邊也有這麼有水準的店阿!????????
這家店就是本文要介紹的—北北車魯肉飯。
菜單
魚鬆滷肉飯、滷肉飯
北北車的滷肉幾乎都是肥肉為主,這點跟北投的滷肉飯名店矮仔財是一樣的,
矮仔財延伸閱讀:【台灣台北】 矮仔財滷肉飯 |北投市場中的黑金傳奇
滷肉醬的分量很夠,滷肉本身的鹹度格先生認為不會過高,鹹度跟甜度的比例拿捏也抓的滿好的不會過度偏向一邊,
如果覺得不夠豐富的話可以加上魚鬆,魚鬆提供的香味和諧的跟滷肉融合,也因為跟滷肉的搭配讓魚鬆不會顯得乾,
白飯雖不到粒粒分明但也沒有過軟,
滷蛋就是平平,不是很入味的那種。
招牌排骨酥湯、滷豆腐
不同於有些排骨酥湯會加入過度的胡椒,北北車的湯比較有排骨酥的香氣,
排骨的部分有滿多軟骨的,端看大家自己的喜好,
湯裡的蘿蔔滾到軟綿綿的,不錯吃。
對了,預設是有加香菜的,跟格先生一樣不喜歡的人記得提醒店家????????
滷豆腐的醬油香就明顯了許多,感覺有可能是跟滷肉的滷汁有一起浸泡,
裡面柔軟而juicy,很適合點來當配菜。
滷白菜、滷筍絲
滷白菜裡面有:大白菜、紅蘿蔔、木耳、蝦米、豬皮,
跟平常吃到的在調味上沒有太大的差別,夾帶著清甜的原汁一起吃還不錯。
筍絲不像是拉麵店那種強調醬油香味的,
吃起來還比較有酸菜的味道,北北車的筍絲跟麵條一樣長,滿有趣的。
北北車魯肉飯 是一家開在補習街的滷肉飯店,
不算貴的價格有著絕對相稱的美味,
在注重cp值的學生區走出自己的質感,
雖然用餐環境稍嫌擁擠常常需要跟別人併桌,但是店員都會協助帶位,
如果到台北車站周遭而不知道要吃什麼的話,
稍微走幾步路到補習街來不會後悔。
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