造訪日期:2020/03
- 店名:財記臭豆腐。
- 營業時間:一~日:14:00~22:30(週二公休)。
- 地址:宜蘭縣羅東鎮公正路110號。
- 點餐:脆皮臭豆腐。
- 總花費:40元/2人。
- 官網: 臉書
- 評分:GOOGLE:4.4。
因為格小姐熱衷於逛夜市,而羅東又以羅東夜市為最大,
為了避免停車麻煩,這次格夫婦選擇住在離夜市不遠的 宜泰大飯店,
延伸閱讀:【台灣宜蘭】 宜泰大飯店 |徒步到羅東夜市只要5分鐘
還沒出發夜市的格夫婦忽然有點想吃臭豆腐,但是怎麼想都沒有想起羅東夜市有這個品項,
於是藉助了古哥小姐的力量找到了這家位在羅東車站附近的巷口臭豆腐 財記臭豆腐。
菜單
看到菜單上有個很特別的品項—起司堡臭豆腐,實在是很欠點,
但是晚上六點左右到的格夫婦沒有意外地跟他沒有緣分已經售罄了,
為了留點胃給夜市巡禮,我們就和點了一份脆皮臭豆腐解解嘴饞。
脆皮臭豆腐
格夫婦是要內用的,但是可能沒表達清楚店家做成外帶,不過也無傷大雅就是有點不環保就是了,
內容物很單純:台式泡菜、四塊脆皮臭豆腐。
這樣的份量卻只要40元在台北已經不好找了,
台式泡菜的酸度適中,吃起來會開胃的那種,
脆皮臭豆腐的外衣有一定脆度,但是比起之前格夫婦在台東關山吃的關山臭豆腐的脆皮還差了一些,
有些臭豆腐店的豆腐本身會略為乾乾的,但是財記臭豆腐沒有這個問題,
挖洞的臭豆腐把醬灌進去會讓咬下去的時候醬汁爆開並且帶有蒜香滿好吃的。
在等待餐點的同時觀察熙來人往的客人點餐,
發現每個品項都有人點好似沒有所謂的招牌,或者其實每個都是招牌,
這次格夫婦到 財記臭豆腐 的時間突然,沒有吃到最具特色的起司堡臭豆腐有點遺憾,
下次到羅東郊遊的時候,格夫婦大概會特地把下午茶的時間排給臭豆腐,
說不定到時候會立刻被圈粉,變成每到羅東必報到的美食。
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