造訪日期:2019/06
- 店名:馬祖麵店。
- 營業時間:一~日:11:00~21:00 。
- 地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄11號號。
- 停車場:無。
- 點餐:雙醬乾麵、馬祖乾麵。
- 總花費:330元/2人。
- 評分:GOOGLE:3.6。
這天陪格小姐到光華商場採購新鍵盤,
買完也到了吃飯時間就隨興地找了家店進去,
馬祖麵店在之前介紹過的 佐藤精肉店 斜對面,
會選擇馬祖麵店主要是看上他份量比較小,
炎熱的天氣實在吃不下太多東西,
在坐下來之前就有發現很多人點炒飯系列,
實在是滿大盤的,非常適合肚子餓的人,
有看到女生兩個人吃一盤,也有看到學生吃得很開心,
但是
心裡只有完成一種中午時間到了要做”吃飯”儀式的應付心態,
於是隨興點了:雙醬乾麵和馬祖乾麵。
雙醬乾麵
雙醬乾麵是麻醬與榨醬的組合,
攪拌均勻之後好像沒有覺得很融合的感覺,
麻醬沒有很香,炸醬口味一般,
麵條中規中矩,
小黃瓜大概是這炎熱夏天的唯一救贖。
馬祖乾麵
比起中規中矩的雙醬乾麵,
這碗馬祖乾麵就不一樣了,
但是這個不一樣卻不是往好的方向進行,
跟一些擔擔麵灑花生粉不太一樣,
他們直接大膽的使用了花生醬,
再搭配也許是醋這類酸酸的滋味,
可能是格先生接觸的新鮮調味太少了,
這感情不太好的酸甜怎麼吃也不是很習慣,
不過麵條過於軟爛就不是個人口味的問題了。
說不定這家店最精華的其實是他的炒飯,
但是格先生與小姐不太喜歡他麵的表現,
所以暫時不會來二訪嘗試了,
如果有網友吃過也可以在下面留言告訴我們^^
順道一提,
在遼寧街夜市那邊也有一家叫做四鄉五島馬祖麵店,
格先生對這家店的印象就好上許多,
不知道他們之間有沒有什麼關聯?
延伸閱讀
【台灣台北】佐藤精肉店akiba|在三創與光華商場旁,用燒肉丼暖和冰冷的科技叢林
【台灣台北】 拉麵公子 |演而優則導,吃而優則煮?到處品嘗的老闆開出屬於自己的一片天
【日本關東東京】もつ焼きウッチャン|新宿下班哪裡去?先來去思出橫丁吃一波燒烤吧!