造訪日期：2020/03
- 店名：12MINI經典即享鍋。
- 營業時間：日~四：11：00~21：30 、 五六：11：00~22：00 。
- 地址：台北市松山區慶城街1號B1。
- 點餐：原味牛肉鍋加肉、烏龍麵、經典炭焙紅茶。
- 總花費：194元/1人。
- 評分：GOOGLE：4.0。
格先生平常滿少吃這種一人一小鍋的火鍋，
這次是國中同學約的，下班聊聊聚聚。
12MINI經典即享鍋 位於捷運南京復興站一出來就會看到的慶城街一號地下室，
位置十分便利，果然一到現場店內滿滿的人，
好險因為是個人鍋，流動的也算滿快的，不到十分鐘就入座了。
店內是開放式廚房，餐點採取自助式叫號取餐，用完餐也要自己放到回收區。
菜單
湯頭的種類很多，可以依照自己的喜換選擇，
主食也可以選擇白飯或是加價換成不同種麵食。
原味牛肉鍋加肉、烏龍麵
原味牛肉鍋的配料十分豐富：有兩三種青菜、米血、牛肉、蟹肉棒、蝦子、豆皮、豆腐、蝦餃、蛋餃、丸子……????????
格先生選擇把烏龍麵直接到進鍋內食用，感覺變得有點像鍋燒烏龍麵，烏龍麵偏軟彈，不是讚岐那種注重口感的，
湯頭滿清甜的，喝起來爽口，
配料的滿不錯的，大概跟自己去買知名火鍋料的品質差不多，
牛肉的肉質這個價位就不多要求，只是加肉之後的肉量其實也沒很多就是了。
12MINI經典即享鍋 其實讓格先生印象滿不錯的，
舒適的用餐環境搭配著合理的價格還有到位的餐點，
看到很多上班族下班後獨自一人坐在吧檯區享受一個人的浪漫，
如果找不到人一起吃那種洗筷子的火鍋但是又實在忍不住想吃的話，
可以把12MINI留在你的美食地圖以備不時之需。
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