造訪日期：2019/08
- 店名：野風增 。
- 營業時間：一~日：11：30~13：30、 17：30~22：00 。
- 地址：静岡県伊豆市牧之郷534-3。
- 停車場：有。
- 點餐：地元產豚丹那ハコ豚使用 上ロ―スカツ定食、鶏カツ定食。
- 總花費：3300円/2人。
- 食べログ ：https://tabelog.com/tw/shizuoka/A2205/A220504/22003664/
- 評分：GOOGLE：4.3；食べログ：3.58。
來日本旅行常常會使用 食べログ 來尋找美食，
通常3.5分以上的表現就會有中等以上的水準。
在伊豆的旅程到了尾聲，使用GOOGLE MAP找到了位於伊豆市牧之鄉站附近的—野風增。
不像一般的豬排店，野風增的裝潢大部分是採用木製的，
搭配上店外的鄉野風情，營造出十分溫馨的用餐環境，
老闆家跟棒球好像有不少淵源，店內陳列的裝飾大多跟棒球有關，
裡面更包含了很多出賽過甲子園的紀念球呢！
菜單
菜單其實跟一般其他的豬排店大同小異，
裡面大致上有炸豬里肌、腰內肉、炸雞排、炸蝦、炸牡蠣等等定食的搭配，
用匯率0.3換算的話，價位大概在300~600元的區間。
地元產豚丹那ハコ豚使用 上ロ―スカツ定食
平常就滿喜歡吃炸的東西，
對於炸豬排其實心裡大概有譜，
沒想到盤子剛放到眼前就有點吃驚，
酥脆的外皮用眼睛就吃得出來不說，
略帶粉紅色的肉就代表著店家對於油炸功力的經驗，
更不用提還在流下來的肉汁，
一咬下去，
原來這就是豬排阿！
從小看日本料理節目裡面的豬排原來就是這個味道與口感，
太感動了~~~~~~
不過由於份量頗大，
可以搭配黃芥末或是店家特調的豬排醬做味覺的變化，
滿足地吃完整份200g的豬排。
配餐的味噌湯跟旁邊黃黃的有點像南瓜泥製成的小菜都滿好吃的，
白飯煮的也是水準之上，
不枉費我們特地在這邊停留吃午餐。
不過由於豬排份量較多，豬排的餘溫會慢慢的熟成豬肉，
所以如果吃得不夠快的話，後面的豬肉就會比較沒有JUICY了，
這個只能怪自己了XD
鶏カツ定食
正當我在享受豬排怎麼如此美好的同時，
旁邊的格小姐也對她的雞排讚嘆不已，
占滿整個盤子的雞排是使用雞腿的部位，
細緻香酥的外皮包裹著軟嫩又充滿水分的雞腿，
格小姐都差點要站起來鼓掌了（這有點浮誇了XD）
真的是太讚了！
野風增的高麗菜跟白飯都是可以再續的，
旁邊的冰茶也成為我們炎熱夏天拜訪的救贖，
如果有興趣的話旁邊還有自助咖啡機可以使用，
店外還有個神奇的腳踏車架提供給腳踏車旅遊的人，
當然汽車的停車位也是有的，自駕的朋友不需要擔心。
野風增雖然位在相對於偏僻的伊豆半島，
但是他的料理絕對有不輸大都市的水準，
說不輸覺得有點對不起它，
因為它是我們截至目前為止吃過最好吃的日式豬排跟雞排了！
或許老闆就是用拼戰甲子園般的精神一生懸命的經營這家店吧！
如果你們有到修繕寺參觀，或者自駕到伊豆之國，
可以稍微繞道一下來吃一下野風增，
絕對值得。
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