造訪日期:2019/09
- 店名:玉川烏龍麵。
- 營業時間:一~日: 11:00~21:00 ,禮拜二公休
- 地址:愛知県豊橋市広小路1丁目13。
- 停車場:附近有,非專屬
- 點餐:玉川カレーうどん+ミニエビフライ,天ざるうどん エビ 天盛付 。
- 總花費:2960円/二人。
- 評分:GOOGLE:3.9;食べログ:3.58。
- 中文菜單:印象中沒有
愛知縣自駕旅行的最後一天來到了豐橋市還車,
準備吃完飯直接前往中部機場的飯店等候隔天一早的飛機,
豐橋的咖哩烏龍麵也是著名的美食,
而 玉川烏龍麵 創業於1909年是有經過官方認證的豐橋烏龍麵,
要過豐橋的認證有五點
一、自家製麵
二、從下而上要擺放飯、山藥、咖哩烏龍
三、用豐橋產的鵪鶉蛋
四、有福神漬可添加
五、用愛做麵???
既然來了當然要試試看跟名古屋的咖哩烏龍麵有什麼不一樣啊!
菜單
寫文時發現部分商品有做調整,
所以直接擷取官網的菜單 ( https://tamagawa-udon.com/curry-udon.htm )
天ざるうどん エビ 天盛付
通常格先生到烏龍麵店都會點冷麵來看看他真實的Q度如何,
而玉川烏龍麵的Q度算尚可,不是頂級的Q但還算有彈性,
沾醬的配料有一顆生鳥蛋滿特別的,格先生把除了薑以外的都加進去很合口味,滿香的,
天婦羅的部分有紫蘇葉、青椒、香菇、茄子、大蝦,
蝦子是真的滿大隻的很實在炸得也滿剛好的,其他就比較沒有特色。
玉川カレーうどん+ミニエビフライ
玉川咖哩烏龍麵的食用方法
- 先品嘗單純的咖哩烏龍美味
- 把烏龍麵下方的山藥跟飯一起吃
- 可加入他們的福神漬一起食用
如果單純只吃上面的咖哩烏龍麵的話就是一般的好吃,
稍微拌上一些山藥的話會有更滑順的口感估溜估溜的,
最下面變成咖哩飯三種享受一次滿足,
不過格小姐覺得 點迷你炸蝦 實在是有點後悔,
看著格先生跟對面的客人都吃大蝦她只有流口水的份????????????
玉川烏龍麵的美味度有一定的水準,
但是店內可以抽菸這點,對於不抽菸的格夫婦倆就有點不友善,
如果很在意二手菸的朋友請把這點考慮進去,
不然來到豐橋,吃吃看這個用愛製作的豐橋烏龍麵,
和著白飯山藥與咖哩烏龍的組合是滿有趣的。
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