造訪日期：2020/03
- 店名：洋基牧場。
- 營業時間：一~日：11：00~21：00。
- 地址：花蓮縣花蓮市中美路34號。
- 點餐：白斬雞（小）、烤鹽魚、炒野菜。
- 總花費：約700元/2人。
- 評分：GOOGLE：4.2。
這次到花蓮的第一餐，格夫婦來到了格小姐同事推薦的洋基牧場來用餐，
出發前完全沒有做功課，同事也沒有事先提醒預約桶仔雞，
一到現場才知道烤雞要等一小時，烤魚則是四十分鐘，
才吃完早餐兩個多小時的格夫婦覺得應該吃不完整隻雞，
所以果斷放棄了招牌的桶仔雞，有點可惜，
之後有機會的話再來試試看吧！
菜單
白斬雞
說到白斬雞，格夫婦第一個還是會想到陽明山竹子湖，
洋基牧場的白斬雞表現的就沒有竹子湖的黑木屋好，
延伸閱讀： 【台灣台北】 黑木屋 ｜陽明山竹子湖提供高品質野味餐廳
除了原本比較肥嫩的雞腿附近以外，大部分都比較偏過熟了一點，
可能他們養的雞比較適合拿來柴燒吧？！
烤鹽魚
烤鹽魚一端上來格夫婦就覺得玩蛋了，怎麼那麼大隻????????
這是一隻台灣鯛魚，也就是吳郭魚，
店家在上完菜之後還等我們拍完照才把魚的外衣掀起來，好害羞????????
烤魚就烤得非常的多汁，肉質算滿細的，
不過兩個人吃這麼大隻魚吃到最後會微膩，
建議多一點人一起分享邊際效益會比較高。
炒野菜（野莧菜）
炒野菜要看店家當天有準備什麼種類的菜，
格夫婦造訪的時候有的是炒野莧菜，
店家使用滿多蒜頭跟小魚乾一起下去拌炒，
味道還滿香的，平常沒什麼機會吃莧菜的格夫婦也吃不出來差在哪裡????????
洋基牧場 是一家沿著台九線進花蓮市區會遇到的餐館，
如果有打算吃桶仔雞的朋友強烈建議事先預訂，
如果沒有預定也別像格夫婦一樣退而求其次點白斬雞，
烤鹽魚的話還滿推薦的，又大隻又滿好吃的，
跟我們一樣一早從台北出發南下花蓮的朋友，
路過的時候如果剛好肚子餓的話可以試試。
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