【日本中部愛知】 居酒屋 鶴 |與在地居酒屋的不期而遇

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造訪日期:2019/09

格先生主觀意見僅供參考

  • 店名:居酒屋 鶴。
  • 營業時間:一~六:17:00~24:00、 禮拜日公休。
  • 地址:愛知県安城市三河安城本町1丁目1-11。
  • 停車場:附近有付費停車場。
  • 點餐:串燒4串、燒麵、啤酒可樂
  • 總花費:記的帳怪怪的對不起來/2人。
  • 官網:無
    ( 食べログ :無 )
  • 評分:GOOGLE:3.9;食べログ:無。

這天為了想吃 豚骨大岩亭 當作晚餐所以選擇住在三河安城站附近,

沒想到晚上七點半左右到已經早就打烊不知道多久了,

只在門上留下一張 今天湯已經賣完了 謝謝大家????????

附近還有一家 北京本店 是本來有在清單內,

但是因為白天才吃過他的兄弟店 つけめん舎 一輝 所以暫時不列入考慮,

延伸閱讀: 【日本中部愛知】 つけめん舎一輝 |台灣拉麵?怎麼變愛知縣的名產了

走回飯店的途中發現了一家不起眼的居酒屋 鶴 ,

跟格小姐討論了一下雖然店家沒什麼評價,

但或許就是沒什麼評價才是在地人會去吃的店,

於是就開始我們的在地居酒屋初體驗。

環境

員工只有一個老闆娘,

一進門有看到兩組客人,雖然沒有坐在一起但是都一起做板前跟老闆娘聊天,感覺是常客,

座位有分成板前跟榻榻米,榻榻米則是要脫鞋,

店裡面可以吸菸,起初覺得有點不開心,但是隨著老闆娘開始烤東西之後,

感覺二手煙也一起被抽油煙機抽走了????

整體的氣氛就很像是會在日劇中出現主角會去的轉角的居酒屋,

沒有刻意裝潢,但是感覺很有溫度。

菜單

手寫白板菜單
菜單
菜單

目前是絕對沒有中文菜單

要注意的是白板上也不代表今天有提供????,本來格先生看竟然有 三河產的蝦蛄 想說點點看,

但是老闆娘面有難色地道歉。

於是格夫婦就點了很常見的串燒跟炒麵還有飲料,一方面也是因為道這邊的時間已經晚了怕吃太多會睡不著。

串燒

雞屁股、類似雞胗、雞肉、豬蔥串

調味主要是以椒鹽為主,下手不輕,

不知道是不是這個關係,雞胗沒有什麼腥味,對於不太吃內臟的格先生來說是可以接受的

雞屁股的外皮一點點酥酥的,不會像吃到一坨油的感覺

另外兩個肉串的的肉是烤的口感滿好的。

炒麵

跟在廟會或者大型活動的炒麵不一樣,

這盤炒麵加了很多青菜:高麗菜、青椒、紅椒、紅蘿蔔、豆芽菜、紅薑、蔥,

當然還有些豬肉,在麵的上面撒了滿多柴魚的,跟醬頗搭,

麵是QQ的,記得之前吃福岡有名的屋台小金炒麵的麵是軟的嚇我一跳,

炒麵醬的味道應該是整盤的靈魂,而這盤炒麵的醬比較像是自己有再特調,

跟平常吃到的味道略有不同,好吃。

招待小菜
生啤酒
可樂

每桌都會有招待小菜,是免費的,不錯吃,

邊吃著小菜喝著飲料等食物的時間才會過得比較快????????

居酒屋 鶴 感覺在地經營好一段時間了,

整體的氛圍真的很像置身日劇的場景,

或許這樣的地方真的有許多故事,可惜格夫婦只是過客無緣身在其中。

老闆娘只有一個人所以上菜時間可能不是太快,

建議是抱著悠閒的心情邊聊天邊體驗,

喜歡日本文化的朋友,也趕快試試看進去一家沒有觀光氣息的居酒屋吧!

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