You are currently viewing 【台灣台北】佐藤精肉店akiba|在三創與光華商場旁,用燒肉丼暖和冰冷的科技叢林

造訪日期:2019/06

格先生主觀意見僅供參考

  • 店名:佐藤精肉店akiba。
  • 營業時間:一~日:11:30~20:30 。
  • 地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓。
  • 停車場:無。
  • 點餐:烤五花肉丼(小)、薑汁豬肉丼(feat. 溫泉蛋)。
  • 總花費:330元/2人。
  • 評分:GOOGLE:4.1。

這天要陪格小姐買電腦螢幕,約在光華商場附近吃晚餐,

一看我們的美食地圖,ㄟ~~~佐藤精肉店分數這麼高之前怎麼沒去吃,

走出忠孝新生站不到三分鐘就到了,

不過隱身在二樓,看到楊記大餛飩,從左邊的樓梯上去就對了。

楊記大餛飩左側樓梯
菜單

〈插播一下〉

可能有些朋友不知道他人丼是什麼意思,

這邊做點簡單的解釋,

親子丼大家應該就聽過了吧!親子丼是雞肉雞蛋,所以是親子關係

那聰明的朋友就可以猜到,

他人丼就是一種不是雞肉的肉配上雞蛋的蓋飯,

不是自己的小孩,就變成了他人丼啦!

烤五花肉丼(小)

烤五花肉丼(小)

之前去大阪吃過天地人燒肉丼覺得還不錯,

相比之下佐藤精肉店的五花肉烤的時間比較短,

所以瘦肉的部分還算軟嫩好咬,但是肥肉的部分會比較偏油

燒肉鹹甜的滋味還不錯

但是覺得肉偏少,要小心控制吃的肉量才不會最後只有醬汁跟飯,

店內有公告米飯裡面有加了日本大麥,

口感上就能感受到有兩種米飯,至於喜不喜歡就見仁見智了。

薑汁豬肉丼(feat. 溫泉蛋)

薑汁豬肉丼、溫泉蛋

薑汁豬肉丼是日本非常家常的料理,

常看日劇或是看日本便當食譜就會發現幾乎必出,

使用的豬肉看起來比較像梅花肉片,不像五花肉丼會有油膩感,

微微的薑汁香味佐著酸酸的美乃滋

連同鹹甜的醬汁還有飯一起扒進嘴裡,真的滿爽的,

當然,喜歡扒飯的人怎麼可以錯過溫泉蛋,

溫泉蛋黃流到飯上更增添濃郁的感覺,是格先生吃燒肉丼的知心好友,

順道一提,點薑汁燒肉丼的話,高麗菜絲跟飯都可以再續。

這家佐藤精肉店的表現還不錯,但是用餐時間還是不免要排隊,

這次我們大概是週間的七點十五到,大概七點四十五扒到第一口飯,

讓大家參考參考,沒有時間壓力的話值得去試試。

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