(店家般家中)【台灣台北】東區最強L牛肉麵|在忠孝SOGO旁,直接挑戰東區最強的名號

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造訪日期:2019/06

格先生主觀意見僅供參考

  • 店名:東區最強L牛肉麵。
  • 營業時間:二~日:11:30~20:30 。
  • 地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號。
  • 停車場:無。
  • 點餐:4XL牛肉麵。
  • 總花費:350元/人。
  • 評分:GOOGLE:4.1。

這天下班格先生自己吃晚餐,

想起了幾天前撲空賣完的東區最強L牛肉麵,

好險,這次店門口還是掛—營業中^^

更扯的是,

格先生走進去之後,門牌翻轉—>準備中!!!

才七點半不到,竟然已經是最後一碗,十分幸運^^

菜單

看完菜單當然是二話不說,

4XL牛肉麵直接給他點下去。

4XL牛肉麵

4XL的意思就是牛肉麵包含:牛腱、牛筋、牛肚牛舌!!!

牛腱的部分每塊都十分的軟爛,是用嘴唇就能咬斷的程度

牛筋則是時而軟爛時而Q彈

牛肚也感受的到是有花時間熬煮的,不會像橡皮筋一樣難咬

牛舌不像燒烤一樣有脆口的感覺,微微地咬勁,香味不錯

麵條選擇的是家常寬麵,

這種麵條通常不會吸附太多湯汁,咬起來有麵粉香,

吃了半碗牛肉麵覺得奇怪,雖然都熬煮的十分下功夫,

但是調味卻是很柔和,柔和到有點無趣,

辣椒

旁邊櫥櫃有提供辣椒與酸菜

立馬加了起來,

果然馬上煥然一新,

這裡的酸菜偏甜,非常有特色,但是格先生猜測有使用味素提味

因為離開之後口渴了一整個晚上XD

辣椒是走香氣路線的,有辣勁但不會過重,

旁邊還有直接販售呢XD

在結帳的後店員無心的問,請問是使用KLOOK嗎?

??!?!!

完全沒發現有這種優惠= =

為了讓大家不要有跟格先生一樣的遺憾,

直接點這裡連結到KLOOK,

隨買隨用,直接折價,想到就桑心~~~

總結來說,雖然一碗牛肉麵$350不是太便宜,

但是不管用料還是烹煮的用心都讓人感受的到

如果SOGO逛累了想吃碗牛肉麵,

東區最強L牛肉麵絕對是個不錯的選擇。

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